◆韓国で人気のケーキ Andeco(アンデコ) ベーシックレッスン

 

韓国で人気のRiceCake(お餅ケーキ)

AnDecoレッスン

 

 

AnDecoベーシックレッスンは1~5レッスン

 

レッスン1   バラ・アップルブロッサム

レッスン2   ラナンキュラス・デージー

レッスン3   カーネーション・プリムローズ

 

コースレッスンではありませんので、一回のみでもOKです。

餡のお花の絞り方を練習後、3つのカップケーキにデコレーションをしていただきます。

 

 

 

 

 

1~3までのレッスンすべてを終了後

 

レッスン4 ソルギの作り方 フラワー用餡の作り方とデコレーション

レッスン5 ソルギのカバーリングとデコレーション

 

を受講していただくことが出来ます。

 

 

■レッスン代■ 

Lesson1~3 約2時間半 会員5000円 非会員6000円

Lesson4・5  約3時間 会員6000円 非会員7500円

 

  

 

 

 

 

 

韓国で人気のRiceCake(お餅ケーキ)

AnDeco 体験ワークショップ

 

 

 

 

【 講座詳細情報 】

ブログにて随時発表 

場所 愛知県豊明教室(豊明市役所から徒歩3分) 

 

 

 

会員3800円 非会員4000円 (お持ち帰りのケース付き)

※ふるさと納税の体験チケット が使用できます。

 

・バラ

・ラナンキュラス

・デージー・アップルブロッサム

・カーネーション

 

餡のお花の絞り方4種類の中から1つ選択していただき、練習後、2つのソルギ(韓国の米粉ケーキ)カップケーキにデコレーションをしていただきます。

天然色素でお好みの色で仕上げる事が出来ます。


一度、韓国のソルギを食べてみたい方、ぜひぜひご参加ください♪

 

※体験は1人1回のみとさせていただきます。

※他教室の生徒様はご遠慮ください。

 

 

 

 フラワーあんに天然色素で好きな色を付けていただき、2類の絞りを練習します。

初めて参加の方にはソルギ(韓国のお餅ケーキ) の試食付き

3つのカップケーキにデコレーションを仕上げます。

 

練習をしたお花もお持ち帰りいただけますので大きめのタッパーをご持参ください。

 

 

  

*こちらはコースレッスンではありません。1回のみでもOKです。

*すべて予約が必要です。

*AnDecoレッスンは シュガーアート会員・スイーツアート会員ともに会員価格となります。

*非会員の方も入会していただきますと会員価格でレッスンを受けていただくことも可能です。(入会金5000円)

※AnDecoを自宅で教えたいという方は、当教室でAnDecoベーシックレッスン・短期基礎コースを受講後、イ ソジン先生の直接指導プロコースをご受講ください。 (基礎コース修了証が必要です。)

※ベーシックレッスンをすべて修了後、プロコースを受講希望の方は手数料15,000円にて修了証を発行いたします。(口金一式をプレゼント)

 




◆Andeco(アンデコ) 短期基礎コース

 

AnDeco 短期基礎コース

¥ 45,000

基礎コース終了書・基礎コースの口金付き

受講条件: プロコースを受講必須

 

 

 

【 講座詳細情報 】 

日時 不定期  ブログにてお知らせいたします。

場所 愛知県豊明教室(豊明市役所から徒歩3分) 

 

 

 

 

AnDeco短期基礎コースは2日間で基礎のすべてを学ぶが出来ます。

 

 1日目 基本のクリーム・ペーストの作り方

     カバーリング

     バラの絞り

     ケーキのデコレーション

 

 2日目 ぺクソルギの作り方

     ラナンキュラス・アップルブロッサム・

     デージー・カーネーションの絞り方

     カップケーキのデコレーション

   

※人数が少ない場合は開講しない場合がございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アンデコ プロコースの作品