プロフィール

 

齋藤直美 

SugarArt**FourSeasons**主宰 

修文大学短期大学部 シュガークラフト非常勤講師  食品学非常勤講師

中部コンピュータ・パティシエ・保育専門学校 シュガーアート非常勤講師

NHK文化センター アイシングクッキー講師

金城学院大学 エクステンションプログラム アイシングクッキー講師

愛知洋菓子協会会員  英国シュガークラフトギルド BSG会員

 

 

資格:今田美奈子芸術サロン シュガーデコレーション師範資格

栄養士   製菓衛生師  ラッピングコーディネーター  ラッピング指導者 
色彩検定3級

 

受賞歴:

2002年 ジャパンシュガーアートコンテスト ウエディング部門 優秀賞受賞
2003年 シュガークラフトグランプリ 2003 日本大会 クラフト部門 金賞受賞
2004年 ランの館 プチプラン企画 中村美和特別賞受賞
2004年 イギリスで行われたシュガークラフト国際大会
”Creative World of Sugar International Exhibition 2004" ペースト部門ゴールド受賞
2004年 中部洋菓子協会 中部技術コンテスト 優秀賞受賞
2005年 シュガークラフトグランプリ2005日本大会 ウエディング部門 銀賞受賞
2006年 中部洋菓子協会 中部技術コンテスト  優秀賞受賞
2007年 ランの館プチプラン企画  優秀賞受賞 人気投票第三位
2007年 第1回 日本シュガーアートコンペティション2007 

    セレブレーション部門 金賞受賞
2007年 2007ジャパンケーキショーTOKYO

     シュガークラフト工芸部門で 銀賞受賞
2008年 第2回 日本シュガーアートコンペティション2008

     ウエディング部門 金賞受賞
2008年 中部洋菓子協会 持込の部 技術金賞受賞
2009年 第3回 日本シュガーアートコンペティション2009

     セレブレーション部門 銀賞受賞
2010年 第4回 日本シュガーアートコンペティション2010

     セレブレーション部門 銀賞受賞
2010年 シュガークラフトコンテスト アーティスト賞受賞
2011年 第5回 日本シュガーアートコンペティション2011 準グランプリ受賞
2012年 イギリスで行われたシュガークラフト国際大会
 ”2012 BSG 7th International Exhibition” Open Floral部門 Commended受賞
2012年12月 帝国ホテル スイーツアートコンペティション 審査委員長賞受賞

2014年9月 中部洋菓子協会 中部技術コンテスト 大会会長賞受賞 

 

                  

 
 
 
 

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<テレビ・掲載雑誌>

CBCテレビ『まちイチ~千里の道も一歩から~』

東海テレビ『いいこと』    

東海ラジオ『かにタク 言ったもん勝ち』 

中京テレビ『ゲンキのとびら』

CCNet 『Teku2 ながくて』

CBCテレビ『花坂かタイムズ』

 

 

『ゆいまるくらぶ』2月号

ウエディング情報誌『コンパル』
ママのためのフリー情報誌 『 teniteo 』

『 TWanG(ティーワン) 』  4月号

『 TWanG(ティーワン) 』  3月号

                  その他

 

 <イベント実績>

アピタ・ピアゴ&ブルボン共同企画

『クリスマスに飾ろう~可愛いデコレーションクッキー教室』

一般社団法人 日本自動車連盟 

  JAF『アイシングクッキー教室』

一般社団法人 日本スイーツ協会『シュガークラフト講座』

                                 その他